ビーガンについて
こんにちは
「ごとラボ」です!
先日、友人と話していたところ「おれ、ビーガンになったよ」
って急に言われました
何それ、ビー玉のガンシューティングの人??
B 級のガンマン??
サバイバルゲームの話かな?
って内心思いながら、「へぇー、大変やん」
ってテキトーに返しておきました
友人はイキイキとビーガンについて話してきました
話の流れから、どうやら、「ビー玉のガンシューティング」でもなく、「B級のガンマン」でもありません
菜食主義こそが健康の秘訣という話でした!
今日はビーガンについて調べたのでまとめてみます!
● ビーガンとは
ビーガンとは「完全菜食主義者」という風に言われているそうです
肉や卵、牛乳、魚など動物性の食品を避けて、植物性の食品しか食べないそうです!
ベジタリアンは、卵や乳製品を食べるそうですが、ビーガンは肉や卵、バターなどの動物性食品を食べることが無いそうです!
ベジタリアンとビーガンの違いは動物由来の物を完全に断つのか、そうではないのかというところです!
● ビーガンのメリット
① ダイエット効果
肉や魚、バターなどの動物性食品に含まれている脂質の摂取を抑えることになるので痩せる効果があります
② 便秘解消
ビーガン食では野菜や豆、きのこなど食物繊維が豊富に含まれているものを中心に食べることになるので腸内環境の改善が見込めます
● ビーガンのデメリット
① タンパク質が不足しがち
ビーガンは肉や魚を食べることがないので、タンパク質が不足してしまいがちです
髪の毛、肌、筋肉など人間の体はタンパク質で出来ているため、タンパク質が不足すると、肌が荒れたり、髪の毛がガサガサになってしまう可能性もあります
② 栄養素が偏る
偏った知識のまま、ビーガン食を始めると、体に必要な栄養素を摂取できていないことがあります
鉄分やカルシウムなどが不足したままだと、貧血や骨粗しょう症などにつながる可能性もあります
ビーガン食を始めるに当たって、必要な栄養素を把握し、バランスの取れた食生活を送らなければなりません!
● まとめ
ビーガンは完全菜食主義者の事で動物由来の物を一切食べない
メリットとしてダイエット効果、便秘解消効果がある
デメリットはタンパク質が不足しがち、栄養が偏りがち
っていう事ですね!
個人的には、肉や魚などにも体を作るのに必要なタンパク質や脂質があるので食べればいいんじゃないかと思います!
肉や魚を食べつつ、野菜しか食べない日や野菜しか食べない週を作って生活すれば健康に生きれるんじゃないかと思います!
食べることで喜びや幸せを感じたりすることもあるので、我慢せずに美味しものを食べればいいんじゃないのかな!